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斑秃患者在饮食上需要哪些忌口
发布于 2012-02-17 来源：斑秃
斑秃患者在饮食上需要哪些忌口？在医院治疗过后，后期的调养至关重要，如果在饮食上不注意，病情就会加重，治疗就会前功尽弃。患者该吃什么，和不该吃什么。长春博润皮肤病医院皮肤美容中心专家给各位患者的作答。
斑秃患者在饮食上需要哪些忌口
(1)宜补充植物蛋白，多食大豆、黑芝麻、玉米等食品。
(2)宜补充铁质，多食黄豆、黑豆、蛋类、禽类、带鱼、虾、熟花生、菠菜、鲤鱼、香 蕉、 胡萝卜、马铃薯等。
(3)宜食含碘高的食物。
(4)宜多食碱性物质，如新鲜蔬菜、水果。
绿色蔬菜 绿色蔬菜中的碱性无机盐(钙、镁、钠、钾等)含量高，不断地多吃新鲜蔬菜，能使体内碱性物质充足，使体内的酸性物质迅速中和成无毒性的化合物排出体外，能使血液维持在比较理想的弱碱性状态中。可以多吃冬瓜、竹笋、白萝卜、胡萝卜、大白菜、黄豆制品、莲藕、菠菜、香菇、黑木耳、猴头菇等。
水果 它们富含维生素、矿物质，饱和脂肪酸含量低。如樱桃富含微量元素铁，能促使血红蛋白的生成;苹果富含果糖和葡萄糖，还有苹果酸、鞣酸、维生素、矿物质、蛋白质、脂肪等营养成分;大枣有丰富的糖分及维生素C等。
(5)宜多食维生素E丰富的食物，如芹菜、苋菜、菠菜、枸杞菜、芥菜、金针菜、黑芝麻 等。
(6)宜多吃含粘蛋白的骨胶质多的食物，如牛骨汤、排骨汤等。
斑秃患者不适宜吃什么?
鱼、家禽、瘦猪肉 这些食物中含有丰富的蛋白质，它是人体必不可少的营养物质。但不宜过量食用，否则体内多余的蛋白质在分解过程中将产生乳酸等的酸性物质，使血液呈酸性状态，妨碍皮肤和头发的健美。
(1)忌烟、酒及辛辣刺激食物，如葱、蒜、韭菜、姜、花椒、辣椒、桂皮等。
(2)忌油腻、燥热食物(肥肉、油炸食品)。
(3)忌过食糖和脂肪丰富的食物，如肝类、肉类、洋葱等酸性食物。
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